70周年ビールができるまで

    海事プレス社は設立70周年記念のオリジナルビールを製作中です。
    4月の海事展「Sea Japan 2026」で業界関係者に提供するべく、担当記者が醸造所に足を運んでいます。

    2026年4月13日

    70周年ビールができるまで④ビールはアート&サイエンス無料

    ビール醸造の現場では、サービス担当の宇都宮ティムさんの動きにとにかく目を引かれた。無駄のない手つきで次々と工程を進めていく様子は、見ていて気持ちがよかった。ビールづくりに対する姿勢続き

    2026年4月6日

    70周年ビールができるまで③醸造の現場へ無料

    いよいよ迎えた、勝負の日。そう、実際に醸造作業を行う日だ。 当日は朝 9 時に現地集合で、少し肌寒さの残る中、小田原駅から10分ほど歩き、カウボーイクラフトの醸造所へ向かった続き

    2026年3月30日

    70周年ビールができるまで②味の方向性を決める 無料

    さて、肝心の味決めである。  神奈川県小田原市にあるカウボーイクラフトのタップルームを訪れ、「Sea Japan 2026」で提供する70周年オリジナルビールの味の続き

    2026年3月23日

    70周年ビールができるまで①プロジェクト始動 無料

    海事プレス社は設立70周年を記念し、オリジナルビールの製作を進めています。 担当するのは、日ごろ舶用メーカーの現場を取材する記者・岡部ソフィ満有子。 4月の海事展「Sea Ja続き

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