北海道ＨＡＣＣＰ認証を取得
苫小牧埠頭、倉庫事業者として初

　苫小牧埠頭は２日、温度管理型冷凍冷蔵庫である北海道クールロジスティクスプレイスと勇払冷蔵庫について、北海道ＨＡＣＣＰ自主衛生管理認証制度に基づく認証を取得したと発表した。取得日は10月22日付で、倉庫事業者として初の取得となった。 　ＨＡＣＣＰとは、各製造工程ごとに健康に害を及ぼす可能性をチェックし、特に重要な工程については集中的に衛生管理を行うことで不衛生な食品の出荷を未然に防ぎ、製品...