中谷真一・経済産業副大臣

今週、都内で第５回水素閣僚会議が開催された。会議中に提供されたコーヒーについて言及した中谷真一経済産業副大臣は、「日本では、世界初となる液化水素運搬船が神戸港に入港しました。実は今回のコーヒーは、同じ神戸の企業であるＵＣＣ上島珈琲が水素で焙煎した豆を使った“水素コーヒー”となります」と紹介。「私の地元の山梨県では、水素焙煎コーヒーの2024年の生産を目指して官民連携で取り組んでいます。是非...