福岡大同青果、ＭＴＩと鮮度保持の海上輸送実験、新技術で

新技術で輸出、「運賃40分の１に」 福岡大同青果、ＭＴＩと鮮度保持の海上輸送実験 　福岡市の青果物卸売業者、福岡大同青果は来月にも、日本郵船グループの研究機関ＭＴＩの協力を得て、青果物の輸出拡大に向けた鮮度保持輸送の実証実験を行う。ＭＴＩが開発し、空気中の二酸化炭素の濃度を制御することで食品の品質劣化を防ぐ特殊コンテナ「ＣＡ（Controlled Atmosphere）システムコンテナ」...